Испробовала-таки приготовление
боянистого тортика в микроволновке за 10 минут. Три - на тесто, 7 - на выпекание.
Одного коржа - половины взятого близлежащего рецепта - хватает по уши. Только пропитывать надо, дать постоять, и потом только подавать. Хоть минут 20.
Вкусно.
Хотя я и так знала, каким на вкус будет этот тортик. По фотографиям вполне узнаваемый состав. ^^
Рецепт для жаждущих.
Потырено у
Мифа.
Прошу учитывать, что он имеет свойство подниматься. Я брала все на один пирог=3
рецептИнгредиенты:
Для теста на 2 пирога:
- 200 мл сахара
- 50 мл растительного масла
- 2 яйца
- 200 мл муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 200 мл молока или апельсинового сока
- 100 мл молотого кокоса или какао
Для крема:
- 150-200 мл. белого йогурта или сметаны
- 1 пак. ванильного сахара
- сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления:
Тесто:
1. Все ингредиенты для теста хорошо взбить.
2. Форму для микроволновки смазать маслом и посыпать кокосом, вылить тесто.
3. На полной мощности (800-900 W) печь 7 мин.
4. Охладить в течении 5 мин. и вынуть из формы.
Крем:
1. Для крема взбить йогурт или сметану с ванильным сахаром, по вкусу добавить сахарную пудру.
Каждая микроволновка печет по разному, поэтому по 5 минутах лучинкой проверить пирог на готовность. Лучше постепенно допечь, чем спалить.